Höheren Orts ist angeregt worden, ob es für angemessen erachtet werde, eine obligatorische Untersuchung des Schweinefleisches hinsichtlich Trichinen einzuführen, worauf die Versammlung sich dahin ausspricht, daß mit dem hiesigen Thierarzte eine Taxe verabredet werden möge, zu welcher er die Untersuchung des Schweinefleisches auf Trichinen in jedem einzelnen Falle zu untersuchen bereit sei, und daß sodann das Publikum durch öffentliche Bekanntmachung hierauf aufmerksam zu machen wäre; es jedoch jedem überlassen bleibe, die fakultative Untersuchung für eigene Rechnung vornehmen zu lassen. Sobald der Eine oder der Andere das Fleisch habe untersuchen lassen, würde dies Beispiel alsbald Nachahmung finden und sohin stände zu erwarten, daß die Untersuchung möglichst allgemein würde.